Descrizione
Pancetta di suino, salata e lasciata stagionare per un prodotto perfetto da poter affettare o utilizzare in cucina.
Pezzatura: 0.3 Kg (trancio), 0.5 Kg (trancio), 1.5 Kg (trancio), 3.5 Kg (trancio)
Tipo di Budello: Nessuno
Tipo di Confezionamento: Sottovuoto
Tempo di stagionatura: 25 gg
Allergeni: Nessuno
Varianti: Al naturale, al pepe, peperoncino, affumicato
| Ingredienti | Carne di suino, Sale, Destrosio, Aromi naturali, Spezie, Antiossidanti, E301, Conservanti, E250 |
|---|---|
| Valori nutrizionali ed energetici per 100 gr di prodotto | Valore energetico 432kcal 1793kj Grassi 36gr di cui grassi saturi 12gr Carboidrati 1,4gr di cui zuccheri 1,3gr Proteine 27gr fibre alimentari 0,02gr sale 7,9 |
Informazioni Aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| gusto-salumi | Dolce |
